● Nhận thông tin từ Quản lý về những yêu cầu hàng ngày về đồ dùng, thực đơn mới và những việc chú ý đặc biệt trong ngày.
● Đảm bảo ly cốc theo đúng tiêu chuẩn: luôn sạch, không sứt, ố bẩn.
● Phân biệt được các loại rượu và cách phục vụ từng loại đồ uống khác nhau.
● Pha chế các đồ uống theo yêu cầu của khách.
● Đặt các dụng cụ, hàng hóa đúng nơi đúng nhiệt độ.
● Trữ rượu đúng nơi và nhiệt độ quy định.
● Kiểm kê đầu ca và cuối ca.
● Thực hiện các quy trình và nhiệm vụ của bộ phận Ẩm thực, tuân thủ các nội quy và quy định khách sạn, luôn thân thiện, gọn gàng và giữ hình ảnh chuyên nghiệp với khách hàng và đồng nghiệp, thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến bộ phận và hỗ trợ bộ phận khác khi cần thiết.
● Các nhiệm vụ cụ thể khác sẽ được trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn

● Đã có kinh nghiệm tại vị trí tương đương
● Chăm chỉ, chịu khó, trung thực, cẩn thận, nhiệt tình và hỗ trợ team tốt
● Kỷ luật và thái độ tích cực
● Nhiệt tình và thân thiện, luôn cố gắng trợ giúp khách hàng tối đa trong khả năng